• 花蓮友善栽種紫錐菊茶包5入(袋裝)
  • 花蓮吉安,中央山脈下,兄弟同心,一起栽種珍品紫錐菊,不用農藥與化肥,只用對故鄉土地的真誠;三合院稻埕日曬烘乾,總要和夏日午後的雷雨躲貓貓,用日光,保留紫錐菊的色澤與風味。

    紫錐菊,在歐美是家庭必備的保健花草,用於緩解吹風著涼時的不舒服。根據歐美研究與台中農改場文件,紫錐菊含有多酚類菊苣酸(cichoric acid)是紫錐菊屬植物主要的活性成份之一。紫錐花原生於北美,根據記載,自古以來北美洲的印地安人就用來治療傷口,更會直接將它的根放進嘴裡來減輕牙痛及喉嚨痛。隨著歐洲移民定居北美洲後,也從原住民印地安人處學習到使用紫錐花。近年歐美更湧起一波研究紫錐菊功效的風潮,相關研究請GOOGLE紫錐菊進一步了解。
  • 商品貨號 :3202160010
  • 商品單位 :5包 / 袋
  • 數量 : 運送方式 : 常溫運送
  • 單價 : NT$110

 

 
 
 

風行歐美 天然保健


紫錐菊,在歐美是家庭必備的保健花草,用於緩解吹風著涼時的不舒服。根據歐美研究與台中農改場文件,紫錐菊含有多酚類菊苣酸(cichoric acid)是紫錐菊屬植物主要的活性成份之一。


紫錐花原生於北美,根據記載,自古以來北美洲的印地安人就用來治療傷口,更會直接將它的根放進嘴裡來減輕牙痛及喉嚨痛。隨著歐洲移民定居北美洲後,也從原住民印地安人處學習到使用紫錐花。近年歐美更湧起一波研究紫錐菊功效的風潮,相關研究請GOOGLE紫錐菊進一步了解,或請見台中農改場關於紫錐菊的文件。






 

搭配純蜜 更添風味


建議搭配有濾網的茶壺沖泡 

喜歡帶甜味的朋友,建議搭配花東菜市集野採純龍眼蜜野採蔓花蜜

 

 




 

農銘有機特用作物農場

嘉銘放棄投入高薪的生物科技業,回到故鄉花蓮,投入無毒農業。
嘉慶辭去了在中南部三班制工廠的工作,返回故鄉吉安,從八分田開始一起打拼!

 


黃嘉銘和黃嘉慶兩兄弟,和我們(花東菜市集)同樣來自花蓮吉安鄉福興村,他們老家的三合院,距離我們老家的三合院,大約腳踏車10分鐘車程。


嘉銘從小對螞蟻非常感興趣,一路唸到彰化師範大學生物研究所,專門研究入侵紅火蟻,但因為常常接觸化學藥染,退伍後,他決定放棄投入高薪的生物科技業,回到故鄉花蓮,投入無毒農業。


從小沒有拿過鋤頭的嘉銘很有理想,返鄉就是要從事高難度的無毒農業,因此他在當兵期間,就到處拜訪學習,最後選擇花蓮農業改良場推廣的保健作物:當歸及丹蔘,做為專業的起點,也回中興大學向教授請教,引進北美印第安人常用的天然健康植物,紫錐菊花。 關於紫錐菊在國外的廣泛使用
,可Google查詢







在我們的故鄉吉安,原先就栽種著刺五加、魚腥草、白鶴靈芝、薑黃、香茅等特用作物,也有特用作物產銷班,近年也積極往無毒有機方向轉型 。 

嘉銘經過幾年的摸索和栽種,逐漸掌握栽種的訣竅,每回開車上下班經過福興的田間小路,只要看到一大片的紫花或白花隨風飄逸,因為不使用農藥,總能看到成群的蜜蜂開心地採著蜜,這宜人的風景,就是嘉銘的心血結晶,讓身為同鄉的我們,引以為榮。 

隨著栽種技術成熟,嘉銘也開始研發將丹參、當歸、白鶴靈芝、紫錐菊花烘乾加工成茶飲的技術,希望能開創出更多的優質商品。今年初,他也說服弟弟嘉慶,辭去了在中南部三班制工廠的工作,返回故鄉吉安,和他一起打拼,照顧八分多的田地。

 


農夫市集 南北奔走


然而,就像多數有心投入友善種植的農民一樣,產品優質,銷售卻不容易,雖然有和一些通路合作,嘉銘嘉慶兩人假日時卻仍時常需要上台北或下高雄的農夫市集擺攤,推廣銷路,每個週末,常常是哥哥上台北希望廣場的農夫市集,弟弟到高雄的微風市集。 

這種週間清晨起床做到天黑,週末醒來得北上南下 (而且常常買不到火車有座票),借住北部親友家的景況,不僅辛苦,車費和住宿費也高昂;看在也曾離鄉背井的我們眼裡,總是心疼,更心疼的是,我們認識的多數花蓮有機小農們,都是這樣,舟車勞頓,為了銷路而走衝。

於是我們暗暗許下心願,做為一個在地的友善通路,就近和農友們一起開發產品,提升包裝,提供優質客戶服務,協助農民處理金流與物流,希望有一天,嘉銘和嘉慶可以和我們一起專心研究開發新產品,而不用再奔波。

 


樂天的嘉銘,決定明年要將租地栽種面積從八分地擴增到一甲半,勢必更難兼顧栽種與銷售,
我們希望能夠協助銷售的部份,讓農友都能專心栽種提升品質,剩下的,讓我們來煩惱。


吉安是我們的故鄉,福興是我們的村子,沒有不挺同村弟兄的道理。

嘉銘,嘉慶,我們一起加油。


 

 


 

 

 

 
 

 

 

 

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