• 蜜漬洛神花20包組★免運再加送1包★單包143★
  • *20包團購價$3000(原價含運$3100),再加送1包。
    *免運組合商品採獨立運送,因此需與其他商品分開結帳,如需合併訂購請電洽03-8532345,將有專人為您服務。

    蜜漬洛神花選用花蓮自然農法洛神花,栽種全程不使用農藥與化學肥料,人工採收、手工去籽,經專業食品加工廠數道手續沖刷嚴格清洗花萼後以糖蜜漬,蜜漬後仍維持完整洛神花型、花萼飽滿,因此嚼勁十足。容易一吃停不下來,每一口都能享受洛神花與糖的純然美好。
  • 商品貨號 :32021700293
  • 商品單位 :100g*20包/組
  • 數量 : 運送方式 : 常溫運送
  • 單價 : NT$3000


 

 

蜜漬洛神花,酸甜回甘嚼勁十足
容易一吃停不下來,每一口都能享受洛神花與糖的純然美好


選用花蓮自然農法洛神花,栽種全程不使用農藥與化學肥料,人工採收、手工去籽,經專業食品加工廠數道手續沖刷嚴格清洗花萼後以糖蜜漬,蜜漬後仍維持完整洛神花型、花萼飽滿,因此嚼勁十足;有別於傳統蜜餞,花蓮蜜漬洛神花堅持低糖度(50度,遠低於市面一般蜜餞70度的高糖度),製作過程不使用人工香料、色素及甜味劑,不會增加健康負擔,是好吃又支持在地友善農業栽種的好零嘴。

 

 

 

無農藥化肥栽種洛神花,安心食用
與奇美部落契作洛神花,產地取得慈心有機驗證


洛神花來自花蓮海岸山脈深處的奇美部落,是阿美族的文化發源地,洛神花採用自然農法栽種,栽種全程不使用農藥與化學肥料,洛神花喜愛日照充足的環境,在夏秋之際開花,除花萼為艷紅色之外,莖也呈現赭紅色,十分美麗。除了食用之外,當作擺飾也很漂亮。

 


 

少少的加工,讓人吃的安心無負擔
純淨低度加工,封存洛神花原始風味與爽脆口感


堅持以最少添加物、最少次數的加工工序,經專業食品加工廠數道手續沖刷嚴格清洗花萼後以糖蜜漬,蜜漬後仍維持完整洛神花型、花萼飽滿,因此嚼勁十足!採用保有作物最大程度的原始色澤與風味的「低度加工/純淨加工」法,讓蜜漬洛神花保有水果本身的香氣與口感,讓你吃得安心無負擔!

 

 

 

阿美族文化的發源地:花蓮奇美部落
來自花蓮海岸山脈深處,古老深邃而迷人的傳統文化


奇美部落位在花蓮海岸山脈深處,恰好介於花東縱谷與太平洋岸之間,是阿美族的文化發源地,阿美族的祖先從聖山遷移下來的第一站,擁有豐富的文化資產。奇美部落的名字(阿美族語kiwit),源自一種強韌的藤蔓蕨類植物kiwit(海金沙),象徵堅毅的生命力。早期因為奇美交通不便,部落接受現代化與漢化很晚,一直處於傳統封閉的狀態。一直到1964年才有電,1986年部落聯外的瑞港公路才開通,1980年代,部落居民仍普遍居住在傳統的茅草家屋裡,到了1992年才有電話。也因為如此,奇美部落仍然相當完整的保存許多傳統的智慧,年齡階級訓練的機制也依然嚴格的傳承下去,儘管發展較緩慢,但也因此有了摸索與反思傳統文化與現代觀光如何結合的空間與時間。奇美的傳統文化不是老人家口中的傳統文化,依然是活生生的阿美族傳統文化,具生命力的傳統文化。

 

 

 

 

 透過產品支持與更認識奇美部落
我們也希望透過這個產品,能讓更多人認識花蓮奇美部落古老深邃而迷人的阿美族文化,以及數十年來部落與社區營造的自主精神,同時邀請您來部落走走,參與文化泛舟、漂漂河、風味餐等深度旅遊。

 

 

成立新品牌,延續創業的初衷
正式籌組食品研發團隊,創立食品加工新品牌「亞果福」


從創業初衷延伸,我們在花蓮設立在地食品研發團隊,投入優質農產加工品的長期研發與量產,除了希望將專業食品加工技術留在在地,促進產業升級,研發更好、更有價值的在地特色產品,更希望創造花蓮在地就業機會,目前已從初期的2人團隊,增加全職聘雇為6人團隊,為花蓮在地創造實質的就業機會。

 

 

 

亞果福 AgroFood
食物由農作而來,美食由農產孕育而生


亞果福來自英文 AgroFood,由農學Agronomy的字首Agro與食物Food組成,我們相信食物由農作而來、美食由農產孕育而生。 透過對適當的作物品種篩選、栽種過程與採後處理的深入了解,亞果福關注「最適加工農產品」的特性,結合以「潔淨標籤」(Clean Label)為核心價值的專業加工技術,追求以最少添加物、最少次數的加工工序,同時保持農產品最大程度的原始色澤與風味的「低度加工」方法,提供消費者淺顯易懂的安心選擇。
亞果福 AgroFood期待為台灣農產加工帶來不一樣的風貌。

 

 

正宗MIH出品,友善環境的花蓮名產
支持花蓮在地經濟的微小力量,創造返鄉花蓮的就業機會。


正宗MIH (Made in Hualien),使用花蓮奇美部落在地栽種農產品「洛神花」,在花蓮專業食品加工與手工包裝,在地攝影師商業攝影,每一個環節我們都徹底參與並了解。花東菜市集榮譽出品,每一包都支持著花蓮在地農業與創造就業機會,以及延續我們返鄉與移居花蓮的朋友們就業機會。

 

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