• 小油菊蜜香紅茶★8盒免運再折340★
  • *8盒組含運費原價1840元,組合優惠1500元,現省340元。
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    全新嘗試,融合花蓮經典的海岸山脈蜜香紅茶,以及深冬採收、烘烤,帶著獨特香氣的小油菊花瓣,菊香透蜜香,溫潤回甘。蜜香紅茶是在茶葉生長過程中,葉片遭小綠葉蟬「著涎」(叮咬之意),使茶味帶有獨特的果香和蜜香,口感柔順香氣四溢。

    *成分:友善栽種茶葉及小油菊花(不使用農藥化肥)
    *保存期限:常溫兩年(未開封)
    *沖泡方法:取一包茶包,500CC的熱水沖泡,茶湯轉深後即可飲用。
    *保存方法:請於陰涼乾燥處保存,避免陽光直射及高溫,開封後請盡速食用。
  • 商品貨號 :3202140331
  • 商品單位 :3公克*10入*8盒/組
  • 數量 : 運送方式 : 常溫運送
  • 單價 : NT$1500

 

 

花蓮舒緩小油菊


花蓮有機小油菊花來花蓮玉里赤柯山,有機農法種植,無農藥、無化學肥料,取得采園有機驗證,小油菊花生長在日夜溫差大,山風冷涼的海岸山脈山腳,每年夏季金針花後,逐漸綻放盛開,香氣濃郁優雅,是辦公室飲品的最佳選擇。

 
  每年冬天,花蓮玉里赤柯山的農人們忙完了夏季的金針花採收和加工後,緊接著就要展開油菊的採收,清晨開始,三五成群散在野地裡,腰掛採收籃子,魔術手法一般的摘採技術,一整天在陽光底下採收,時常能聽到採收農人們笑著說著各自採了幾斤,誰採得快、誰採得慢,一直忙到傍晚,稱重算工資時候,比賽才揭曉,往往都是來打工賺外快的年輕外籍配偶們採得最多。油菊花田野裡,除了工人們,來採蜜的野蜂也是另一個族群,因為沒有使用農藥,成了蜜蜂最愛採蜜的蜜源,銘黃色的蜜蜂穿梭在亮黃色的油菊田裡。  

 

 

花蓮蜜香紅茶


不同於日月潭紅茶,花蓮蜜香紅茶更多了一股獨特的蜜香風味,喉韻溫和純粹,茶葉本身散發的自然甘甜,令人無限回味,吸引許多愛茶人士不遠千里到此一探究竟。這股獨特的清香味,追根究底竟全歸功於園中獨有的「小綠葉蟬」。小綠葉蟬又稱為浮塵子,主要生長在低海拔的茶園內,以吸吮嫩葉汁液為生。早期茶農將外型青綠色的小綠葉蟬視為害蟲,牠的體型僅約2-3公厘長,因具有保護色因此不易被發現。其危害在於被吸食過的葉面呈現褐紅色,且葉面萎縮捲曲,看似營養不良、停止生長,而讓早期茶農誤以為無法採收。

 

 

其實獨特的蜜香味是因為小綠葉蟬吸食茶樹嫩葉時,茶樹嫩芽為了存活而啟動自身的防禦系統,經過一系列的化學變化後散發蜜果香味,其目的在吸引小綠葉蟬之天敵前來覓食,這種自然生態的食物鏈關係,無形中減少了茶葉的苦澀味,而使發酵、烘培過後的茶葉增加了特殊的蜜香氣味。

 

 

曾經茶農們將小綠葉蟬視為眼中釘、頭痛的對象,為了生計才勉強將這些病茶採收下來烘培販售,卻因為這一場美麗的意外而使得茶葉竟然有了蜂蜜香味,口感令人驚艷,不只獲得大眾好評且銷量長紅。現在小綠葉蟬叮咬狀況反而成為茶農採收之標準,叮咬程度越嚴重,製成後的蜜香味也越濃郁。茶農運用有著蜜香味的茶葉做為製茶原料,再結合獨特的製茶秘方,使得這塊本來就適合種茶的土地,更多了一份厚醇的蜜香滋潤。

 

 

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