• 【菇王】純天然香菇海苔醬★嚴選澎湖上等海苔★
  • 海洋中的鹹味搭配森林裡的甜美,菇王香菇海苔醬嚴選澎湖上等海苔,及台灣本地產埔里香菇,再用高級醬油熬煮,天然無腥味,甘醇迷人。平時早餐吃稀飯的要角,也是生病時喝粥的好配醬。純素,完全不添加化學添加物和防腐劑。

    原料: 純釀造醬油、砂糖、海苔、香菇、梅汁、鹽
  • 商品貨號 :320205007
  • 商品單位 :240g/瓶
  • 數量 : 運送方式 : 常溫運送
  • 單價 : NT$130


三代傳承 純釀好滋味

與時俱進 結合職人精神及創新研發

走過一甲子的歷史,菇王是台灣唯一純素調味品的專業生產工廠,創始人賴穀梁先生自年輕時,便承襲了傳統釀造技術,由素食沙茶醬出發,繼而在釀造的本業拓展,一方面堅持傳統古老的技術,一方面開發出各式天然健康又美味的醬料調味品。接棒的第二代與第三代,更把素食文化帶進了菇王,增添各種素食調味醬,也發展出各種美味的中西式料理,教大家如何方便享用天然美食。菇王堅持純釀的美味,生產兼具天然健康與美味的純素調味品,如鹽麴、辣椒醬、海苔醬等等。這種對健康的信念,在當今社會習慣機械化快速大量生產的時代,特別難得。 (照片為菇王提供)


 



 

簡易料理:
 ● 搭配白飯或粥品食用,風味佳
 ● 用來當三明治抹醬,也別有風味。
 ● 加入起司牛奶做成燉飯或義大利麵風味超搭!

 

 海苔白醬義大利麵(1人份)

 


菇王純天然海苔醬/杏鮑菇1朵切小塊/蘆筍3根切段/松子用小火先炒香備用/奶油/鮮奶油


義大利麵煮熟備用;另起一鍋用奶油炒香杏鮑菇/加入鮮奶油及海苔醬/加入麵/加入蘆筍/最後放入松子拌勻即可食。

 

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