• 台中霧峰千金紅豆★無農藥殘留★
  • 注意: 此為300g精緻小包裝,宣紙真空袋加上進口星幻紙束腰,長寬高約為 13*5.5*4公分(面寬約比iphone5略大)

    產地: 台灣台中霧峰
    品種: 高雄9號紅豆
    生產: 艮品有限公司 翁良材

    來自台中霧峰的千金紅豆,取名來自農友翁良材的四個千金女兒,翁良材不顧其他農友的懷疑,在濁水溪以北種出不輸屏東萬丹的特大鬆軟口感紅豆,跟女兒一樣珍貴,故稱千金紅豆。
  • 商品貨號 :2200406020
  • 商品單位 :300公克 / 包
  • 數量 : 運送方式 : 常溫運送
  • 單價 : NT$90

 

台中霧峰千金紅豆精緻包裝

無農藥殘留 採收堅持不灑殺草劑 

產地: 台灣台中霧峰
品種: 高雄9號紅豆
生產: 艮品有限公司  翁良材


來自台中霧峰的千金紅豆,取名來自農友翁良材的四個千金女兒,翁良材不顧其他農友的懷疑,在濁水溪以北種出不輸屏東萬丹的特大鬆軟口感紅豆,跟女兒一樣珍貴,故稱千金紅豆。翁良材的台中霧峰千金紅豆,無農藥殘留,採收堅持不灑殺草劑,手工砍除豆莢曬乾,手工挑豆,品質完全不輸屏東萬丹紅豆;在氣候冷涼、日夜溫差大的霧峰種出頂級紅豆,顛覆了以往台灣只在嘉南高屏種植紅豆的傳統;高雄九號紅豆品種,顆粒大、種皮薄、風味濃、口感綿密,煮湯、蜜紅豆、製餡料都是首選。


如何煮出好吃的紅豆? 
1.將紅豆洗乾淨,不需先泡水,放置水中,深度約蓋過食指寬。煮開前不放糖。
2.用中火煮20至25分鐘。
3.將火熄滅,悶在鍋中30分鐘。
4.再用中火煮滾,撈起紅豆呈現有裂開狀,表示紅豆已經熬煮完成。
5.方可放糖爛。 

 

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